Que si,con trampa jejejje
porqué?
Pués os lo explico
1º porqué en vez de freir las patatas las hago con piel
en el microondas
2º porqué le hecho un chorrito de leche a los huevos
y 3º porqué le pongo una cucharadita de levadura jeje
Bueno pués se me ocurrió un día de esos con prisas
y que me pilla el toro como siempre,me había quedado una patata hecha del mediodía y la aproveché,sofreis un poco de cebolla en una sartén y cuando está hecha le añadís la(s) patata(s) pelada y troceada.
En un plato poneis la levadura y le añadís la
leche y así podeis deshacerla y que no queden grumos y los huevos y a batir.Le añadís las patatas,calentais la sartén y haceis la tortilla normal como siempre.
Os aseguro que en casa ni se darán cuenta,shhhhhhhh