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martes, 29 de abril de 2014

Tortilla de patatas con trampa

    Que si,con trampa jejejje
porqué?
Pués os lo explico

1º porqué en vez de freir las patatas las hago con piel
en el microondas
2º porqué le hecho un chorrito de leche a los huevos
y 3º porqué le pongo una cucharadita de levadura jeje

Bueno pués se me ocurrió un día de esos con prisas 
y que me pilla el toro como siempre,me había quedado una patata hecha del mediodía y la aproveché,sofreis un poco de cebolla en una sartén y cuando está hecha le añadís la(s)  patata(s) pelada y troceada.
En un plato poneis la levadura y le añadís la 
leche y así podeis deshacerla y que no queden grumos y los huevos y a batir.Le añadís las patatas,calentais la sartén y haceis la tortilla normal como siempre.
Os aseguro que en casa ni se darán cuenta,shhhhhhhh


16 comentarios:

  1. umm buena idea a si evitamos el aceite de freirlas y mas sana, gracias por la idea

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  2. si,no había pensado en lo de sano... jejej

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  3. me ha encantado tu truco, seguro que lo pongo en practica

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  4. La haré, en casa gusta mucho pero a veces no hay tiempo, me ha encantado

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  5. La haré, en casa gusta mucho pero a veces no hay tiempo, me ha encantado

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  6. gracias,si y es muy rápida de hacer

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  7. Yo la hice ayer mismo.. Este truco ya llevo tiempo usando. La de ayer no se porque pero me quedó espectacular de sabor.. Yo ya no pierdo más tiempo en hacerlas en la sartén.

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  8. un buen truco Roser me lo apunto que no soy muy buena cocinando

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  9. esta me la hago yo hoy jeje tiene una pinta buenisima gracias

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  10. Algunas veces hago las patatas para tortilla en el micro pero ya troceadas, con un poco de aceite y sal, levadura no le había añadido nunca, la próxima vez pruebo.

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  11. ummm sera cuestion de probar a hacer los truquillos...

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  12. es verdad paqui,lo he visto no se donde y aún no lo he puesto en práctica

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