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martes, 12 de noviembre de 2013

Manzanas Marlene

El otro día me mandaron una muestra de las deliciosas manzanas Marlene,las manzanas de los Alpes,yo escogí la Royal Gala


Propiedades y uso:
rica en carotenos y vitamina A, protege el sistema cardiovascular. Ideal tanto natural como cocida.
Aspecto:
de color rojo intenso con muchas vetas, sobre un fondo amarillo claro; piel lisa y limpia. Forma troncocónica, tamaño mediano-pequeño, ideal como tentempié o para la merienda. Pulpa amarillo crema.
Pulpa:
dura, crujiente y jugosa.
Sabor: muy dulce y aromática, con un punto áspero.
A la venta:
desde agosto hasta mediados de marzo.



Bueno,pués con ellas se pueden hacer muchas recetas,pero yo escogí hacer una ensalada


Y lo que lleva la ensalada es:
Mezcla de lechugas ya cortadas y lavadas
Manzana Royal Gala Marlene cortada
Piña natural o en su jugo en lata
Maiz
Salmón ahumado
Salsa de vinagre de Módena
En el restaurante que trabajo le ponemos frutos secos(pero yo para no variar no tenía) que serían,pipas peladas,nueces,pasas....
Además le podeis añadir lo que querais,acepta todo! 

Espero que os guste!!




19 comentarios:

  1. woww esta ensalada debe estar de muerte, que combinacion de sabores ummm

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  2. siiii riquísima!me encanta lo agridulce

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  3. a mi me encantan solas y en ensalada son ideales muy ricas.

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  4. Nunca lo habia probado en ensalada pero tiene que estar buenisimaaa

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  5. Nunca se me había ocurrido hacer recetas con manzanas yo me las comía de postre y listo... Pero lo probare pq tiene que estar especial.

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  6. pués la manzana combina mucho con la ensalada

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  7. Riquisimas!! habéis probado a hacer una tarta de manzana con esta especialidad??? un 10

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  8. ah pués no,es que lo que pasa que si la hago me la tendré que comer yo sola....

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  9. Yo con las ensaladas siempre echo muchas cosas, pero tantoooo,,,,,,,, manzana mira nunca echo y eso que me gusta, Y esa marca la he probado, es la que compro habitualmente y se nota la calidad

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  10. que buena pinta! estas manzanas estan riquisimas, doy fe de ello !!

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  11. me encanta el toque que le da la manzana a las ensaladas

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  12. en la ensalada me gusta mucho la manzada el contraste del vinagre con ella es espectacular

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  13. que buena se ve la ensalada, no sabia que se podia hacer con la manzana, haber si lo intento.....

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  14. si,ya vereis que os gustará el contraste agridulce

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