Hace ya días que las hice,me inspiró un programa de TV3 que hacía mucho tiempo que no veía y esta vez hizo una receta fácil,porqué las complicadas y con ingredientes raros y tiquismiquis no me gustan nada sinceramente,ni Ferrán Adrià ni Carme Ruscalleda ni...otros tantos,que quereis que os diga,no es para mi,demasiado complicado,prefiero más bien los guisos tradicionales que hacen las hermanas Paquita y Lolita Rexach del Rest.Hispania d'Arenys,me encantaba verlas haciendo sus recetas,la mar de tradicionales y caseras,como la cocina de mi abuela.
Bueno pués,lo que digo,aquel día hizo unas croquetas de calamares y la manera de hacerlas también me gustó,pués yo dije,no tengo calamares...pero si tenía filetes de merluza jejejej así que sin que me viesen en casa,me puse a hacerlas ejjeje
Mirad así quedaron
Bueno pués,lo que digo,aquel día hizo unas croquetas de calamares y la manera de hacerlas también me gustó,pués yo dije,no tengo calamares...pero si tenía filetes de merluza jejejej así que sin que me viesen en casa,me puse a hacerlas ejjeje
Mirad así quedaron
Que por cierto,siempre a la hora de freirlas algunas se me abren,creo que mejor congelarlas un poco antes .Y os cuento un secreto,mi amiga Ikram me dijo que machacaba los cereales de desayuno y lo usaba para rebozar pollo o cualquier otra cosa,pués bien,no me había atrevido a hacerlo hasta ahora jejejje pero lo que hice fué mezclarlos con pan rayado,a la próxima sin mezcla porqué está buenísimo! pero es que como mi hija Clàudia vea que lo hago ya pone pegas,así que shhhhh ni mú!
Os dejo el enlace de donde está la receta que ya no tengo ganas de escribir más jajjaa
me encantan, seguro que las probare, que vaya pinta tienen mas rica :D
ResponderEliminarMuy bien me parece que el pescado es el gran olvidado cuando hablamos de croquetas.
ResponderEliminarProbare a hacerlas ! Gracias Roser !!
ResponderEliminargracias chicas,la verdad,que se parece a las varitas de merluza pero sabor croquetas...para los niños genial
ResponderEliminarUna buena manera de que los niños no dejen de comer pescado
ResponderEliminarohhh esto esta muy bien para los niños una forma original de comer pescado
ResponderEliminarideal para los niños me apunto la receta gracias por la receta.
ResponderEliminarMmmm que pinta mas buenaaa
ResponderEliminarme encanta para mi nene! y para nosotros jiji
ResponderEliminargracias a vosotras
ResponderEliminaruuu esto tiene que ser muy bueno para los que no les gusta el pescado! yo lo voy a probar a darselo a mi novio
ResponderEliminarque buena idea, que ya no tengo ideas para variar la comida de mi peque
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